Bánh khọt là một loại bánh đặc trưng của Vũng Tàu nước ta được nhiều người ưa thích bởi hương vị bánh thơm ngon. Vậy bánh khọt là gì và bánh khọt bao nhiêu calo? Mời bạn tham khảo nội dung bài viết dưới đây của KHOEPLUS24H!
Bánh khọt là gì? Bánh khọt ăn như thế nào?
Bánh khọt là đặc sản ở đâu?
Bánh khọt là một món bánh đặc sản sản, đặc trưng của miền Nam nước ta, cụ thể là của Vũng Tàu. Món này là sự kết hợp đặc biệt giữa sự tươi ngon của hải sản, vị thanh của rau sống và vị mặn của nước mắm pha đặc trưng. Tất cả những hương vị này quyện vào nhau, tạo ra một món ăn độc đáo, cuốn hút.
Nguyên liệu làm bánh khọt thường là bột gạo hay bột sắn, phần nhân thường có các nguyên liệu như hải sản tôm, mực,… Ở phía trên bề mặt bánh được rải một ít tôm cháy mỡ và mỡ hành thơm ngon, hấp dẫn.
Bánh khọt ăn như thế nào?
Khi ăn bánh khọt, người ta thường ăn kèm với các loại rau sống như rau cải xanh, tía tô, xà lách, diếp cá,… Bên cạnh đó, để tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn, bạn có có thể ăn kèm thêm cùng với ngó sen hay đu đủ thái sợi.
Đặc biệt không thể thiếu một chén nước chấm được pha theo công thức, gồm nước mắm, nước ấm, nước chanh và tỏi. Hương vị chua chua, ngọt ngọt đậm đà của nước chấm, ăn cùng với bánh khọt là một sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn.
Bánh khọt bao nhiêu calo? Ăn có mập không?
Bánh khọt bao nhiêu calo?
Một cái bánh khọt bao nhiêu calo?
Trung bình một chiếc bánh khọt chứa khoảng 175 calo. Như vậy, nếu bạn ăn một dĩa bánh khọt có khoảng 5 chiếc thì tổng calo bạn nạp vào cơ thể là 875.
Bánh khọt không nhân bao nhiêu calo?
So với bánh khọt có nhân, lượng calo trong bánh khọt không nhân sẽ thấp hơn. Trung bình trong một chiếc bánh khọt không nhân sẽ có khoảng 97 calo.
Bánh khọt ăn có mập không?
Trong một bữa ăn chính thường ngày, bạn cần nạp vào cơ thể là 667 calo. Nếu bạn chọn bánh khọt là bữa ăn no thì với 5 chiếc bánh là đã có thể lấp đầy chiếc bụng bụng của mình. Theo đó, khi ăn một bữa ăn no với bánh khọt thì bạn sẽ nạp vào cơ thể một mức năng lượng là 875 calo.
So với mức năng lượng cần cho một bữa ăn chính bình thường thì bữa ăn no cùng bánh khọt sẽ nạp nhiều calo hơn. Và khi cơ thể được nhận quá nhiều năng lượng thì các năng lượng dư thừa sẽ chuyển hóa thành mỡ, gây mập. Do đó, ăn nhiều bánh khọt có thể khiến cơ thể bạn mập ra.
Tuy nhiên, bạn có thể ăn bánh khọt cùng các loại rau củ, vừa cung cấp cho cơ thể chất xơ, vừa đỡ ngán lại vừa không sợ tăng cân. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng thêm cùng trà để giúp quá trình chuyển hóa chất béo diễn ra tốt hơn.
Bí quyết để ăn bánh khọt không mập
Mặc dù bánh khọt có khả năng gây béo nhưng nếu bạn là “tín đồ” mê bánh khọt thì hãy bỏ túi ngay những bí quyết ăn bánh khọt không mập dưới đây:
- Ăn bánh khọt cho “cheat day” (thời điểm không áp dụng quy tắc ăn kiêng nghiêm ngặt). Hãy dành 1 ngày trong trong tuần để thưởng thức những món ăn bạn thích nhưng chúng không nằm trong nhóm đồ ăn thân thiện với việc giảm cân. Bữa ăn này có thể là bánh khọt nếu như bạn thích.
- Vận dụng bảng tính toán calo cho người giảm cân để nắm được mức năng lượng đã nạp vào vào cơ thể và tiêu thụ để đề ra kế hoạch đốt cháy năng lượng cho thích hợp.
- Nên ăn bánh khọt cùng các loại rau xanh, củ quả để cung cung cấp thêm chất xơ cho khẩu phần ăn và cơ thể.
- Uống trà khi ăn bánh khọt để hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
- Luyện tập thể dục sau các bữa ăn bánh khọt vì mức năng lượng của món ăn này khá cao.
Bánh khọt khác gì bánh căn?
Điểm giống nhau giữa bánh khọt và bánh căn
Cả bánh khọt và bánh căn làm đều có hình dạng tròn và được làm từ bột gạo. Khi ăn 2 loại bánh này, người ta sẽ không ăn lẻ mà sẽ ăn theo đĩa với số lượng 5 – 6 chiếc/đĩa. Một điểm giống nhau nữa của 2 loại bánh này là đều sử dụng các khuôn đúc có lỗ tròn để làm chín bánh, do đó mọi người vẫn thường nhầm lẫn 2 loại bánh trên.
Bánh khọt khác gì bánh căn?
| Tiêu chí | Bánh khọt | Bánh căn |
| Xuất xứ | Miền Nam | Vùng Nam Trung Bộ |
| Phương pháp làm | Làm chín trong khuôn đúc bằng cách chiên lên | Làm chín trong khuôn đúc bằng cách nướng |
| Nhân bánh | Nhân hải sản như tôm, sò điệp, đậu xanh thịt bằm,… | Thịt và tôm tươi |
| Thức ăn kèm | Ăn cùng nước chấm chua ngọt, rau sống, dưa leo, đu đủ thái sợi,… | Ăn cùng nước chấm xíu mại, nước chấm đậu phộng, nươc mỡ hành,… và xoài sống, dưa leo, đồ chua, khế |
Xem thêm:
- Rong biển bao nhiêu calo? Những lợi ích khi ăn rong biển
- Thạch rau câu bao nhiêu calo? Ăn thạch rau câu có béo không?
- Dầu ăn bao nhiêu calo? Những tác hại khi dùng quá nhiều là gì?
Như vậy, KHOEPUS24H đã mang đến cho bạn thông tin bánh khọt bao nhiêu calo cùng bí quyết ăn bánh khọt không mập. Nếu thấy nội dung trên có hữu ích hãy chia sẻ cho người thân và bạn bè biết nhé!
