Sữa dê là một loại thức uống chứa nhiều các chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Vậy bạn đã biết đến loại sữa này chưa? Nếu chưa hãy cùng chuyên mục Cẩm nang sức khỏe của Khoeplus24h.vn tìm hiểu về sữa dê là gì và các tác dụng của sữa dê nhé!
Sữa dê là gì?
Sữa dê là một loại sữa được vắt từ những con dê mà chủ yếu là dê nhà. Sữa dê được biết đến là loại thực phẩm bổ dưỡng với nhiều chất dinh dưỡng khác nhau nên được khuyến cáo là có lợi cho trẻ em.
Thành phần dinh dưỡng của sữa dê
Trong một cốc sữa dê nguyên kem có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:
Cùng nhiều các vitamin và khoáng chất khác như vitamin A, canxi, kali, phốt pho, magie, kẽm,…
Tác dụng của sữa dê
Sữa dê không chỉ là một loại thức uống có hương vị thơm ngon, mà nó còn có các tác dụng tốt cho sức khỏe rất đáng để bạn tham khảo như:
Cung cấp protein dễ tiêu hoá
So với các loại sữa khác như sữa bò, sữa đậu nành, sữa hạnh nhân hay sữa gạo thì sữa dê chứa nhiều protein hơn trong mỗi khẩu phần. Nó cung cấp các protein dễ tiêu hóa, nghĩa là cơ thể bạn có thể sử dụng loại protein này dễ dàng hơn so với các loại sữa khác.
Có thể không gây dị ứng
Một nghiên cứu cho thấy rằng, khoảng một trong bốn đứa trẻ bị dị ứng với protein sữa bò khi uống sữa dê thì không bị dị ứng. Do đó sữa dê có thể không gây dị ứng đối với một số người bị dị ứng với protein có trong sữa.
Tuy nhiên, bạn nên yêu cầu bác sĩ kiểm tra giúp bạn xem có thể dung nạp sữa dê một các an toàn hay không mà không nên tự ý sử dụng nếu bạn bị dị ứng với sữa.
Kiểm soát lượng cholesterol
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sữa dê có thể giúp làm giảm mức cholesterol ở những người có mức cholesterol cao, giúp họ kiểm soát được lượng cholesterol này một cách dễ dàng hơn.
Tốt cho xương
Giống với các loại sữa khác, sữa dê cũng là một nguồn giàu canxi, nó cung cấp cho bạn một lượng canxi tương đương với sữa bò mà không có bất kỳ tác dụng phụ nào. Sữa dê giúp đảm bảo lượng canxi dồi dào và ổn định trong cơ thể để ngăn ngừa loãng xương.
Có tính chất chống viêm
Bạn có thể thưởng thức sữa dê mà không bị viêm và khó chịu dạ dày giống như sữa bò thường gây ra. Điều này có được là do thành phần enzyme độc đáo trong sữa dê sẽ giúp làm dịu tình trạng viêm nhiễm trong ruột.
Thải độc da
Sữa dê là nguồn chứa một lượng kẽm lớn so với sữa mẹ. Mà kẽm lại là một khoáng chất quan trọng để duy trì làn da khỏe mạnh, giúp chữa lành các vết thương và liên kết trực tiếp đến khả năng miễn dịch bẩm sinh, thích ứng.
Hỗ trợ giảm cân
Mặc dù sữa dê chứa nhiều axit béo hơn sữa bò, nhưng đa phần là chất béo tốt và có ít chất béo xấu hơn. Nên vì vậy, nó có thể giúp bạn giảm cân mà không ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng.
Tác dụng phụ của sữa dê
Giống với sữa bò, sữa dê cũng chứa lactose, nên vì vậy loại sữa này sẽ không tốt đối với những người bị dị ứng lactose. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng các loại sữa thực vật khác như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân.
Mua sữa dê ở đâu, giá bao nhiêu?
Bạn có thể tìm mua sữa dê tươi nguyên chất ở các siêu thị lớn, các cửa hàng chuyên bán sữa và các trang thương mại điện tử có uy tín, đảm bảo chất lượng sữa để chọn được nguồn gốc sản phẩm rõ ràng. Hiện nay, sữa dê tươi có giá dao động từ 110.000 – 120.000 đồng/ chai 500ml tùy theo thương hiệu và nguồn gốc của sữa.
Xem thêm:
- Ăn sữa chua vinamilk có đường có khiến bạn béo lên không?
- Sữa hạnh nhân có tác dụng gì? 9 công dụng của sữa hạnh nhân bạn cần biết
- Sữa hạt có tác dụng gì? Tác dụng của sữa hạt, nên dùng sữa hạt hay sữa bò?
Bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin về sữa dê là gì, các tác dụng của sữa dê cũng như sữa dê mua ở đâu mà Khoeplus24h.vn muốn gửi đến bạn. Hy vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn có thêm được nhiều thông tin bổ ích!
