Đậu nành là một trong những thực vật nhiều dưỡng chất, tuy nhiên thường có tin đồn uống sữa đậu nành gây vô sinh. Hãy cùng KHOEPLUS24H tìm kiếm câu trả lời cũng như tìm hiểu con trai uống sữa đậu nành có tốt không qua bài viết dưới đây nhé!
Sữa đậu nành là gì?
Sữa đậu nành là một loại sữa nguồn gốc thực vật, chế biến từ đậu nành hay đậu nương. Cách làm vô cùng đơn giản, bạn chỉ ngâm và xay nhuyễn hạt đậu nanh với nước, lọc và bỏ bã. Cuối cùng, đun sôi hỗn hợp này và loại bỏ hết bã bằng cách lọc lại lần nữa.
Thành phần chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành bao gồm chất đạm (protein), chất béo (chất béo không bão hòa, chất béo bão hòa, omega 6, omega 3), các vitamin, canxi, kali, muối khoáng và đường.
Đồng thời, nó cung cấp cho cơ thể các khoáng chất chất thiết yếu, phòng ngừa bệnh tật và giúp nâng cao sức khỏe.
Nam giới uống sữa đậu nành có tốt không?
Đậu nành là một loại đậu chứa nhiều protein và ít chất béo. Protein trong đậu nành đến từ isoflavone có chứa phytoestrogen. “Phytoestrogen” là một loại hormone và chúng có cấu trúc tương tự như estrogen, tuy nhiên 2 chất này không giống nhau.
Theo nghiên cứu từ các bài đánh giá trên tạp chí Khoa học Y tế Đức cho thấy, những nội tiết tố ở nam không bị ảnh hưởng bởi đậu nành.
Hơn nữa, sữa đậu nành cũng không có tác dụng nữ hóa nam giới như người ta thường nói. Nam giới uống sữa đậu nành hoàn toàn an toàn và tốt cho sức khỏe.
Đàn ông uống sữa đậu nành có bị vô sinh không?
Tiến sĩ Mark Messina, Giám đốc Viện Dinh dưỡng Đậu nành Mỹ đã khẳng định rằng chất phytoestrogen trong sữa đậu nành không tác động đến tinh trùng ở nam giới hay làm ảnh hưởng đến sức khỏe sinh lý.
Do đó, đàn ông uống sữa đậu nành không bị vô sinh. Không những vậy, nó còn rất tốt đối với sức khỏe nam giới.
Tác dụng của sữa đậu nành với nam giới
Giảm cholesterol xấu cho cơ thể
Vì trong đậu nành có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như protein, isoflavone và saponin. Đây đều là những chất có tác dụng làm giảm cholesterol xấu và xơ cứng động mạch.
Ngoài ra, còn có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và mỡ máu. Tuy nhiên, bạn cần kết hợp chế độ ăn uống ít chất béo bão hòa để cải thiện tình trạng cholesterol cao trong máu.
Phòng chống ung thư vú và tuyến tiền liệt
Thành phần các dưỡng chất trong sữa đậu nành giúp bảo vệ da, kiểm soát cân nặng, hỗ trợ cơ thể chống lão hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
Chất isoflavone trong đậu nành là một chất có khả năng kháng ung thư, giúp kiểm soát lượng estrogen trong cơ thể. Vì vậy, nó có thể giúp làm giảm nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt ở nam và ung thư vú ở cả nam lẫn nữ.
Giúp xương chắc khỏe
Một số bằng chứng cho thấy rằng, nếu bạn tiêu thụ 140 – 440gr đậu nành mỗi ngày, thì sẽ hấp thu được 40 – 110mg isoflavone. Chất này sẽ giúp cơ thể bạn hấp thu canxi tốt hơn, làm giảm tình trạng loãng xương và giúp xương thêm chắc khỏe.
Xem thêm: Ăn gì tốt cho xương khớp? Top 12 thực phẩm tốt cho xương khớp
Ngăn ngừa các bệnh tiểu đường và tim mạch
Trong sữa đậu nành có chỉ số glycemic thấp, nên vì thế uống sữa đậu nành sẽ không làm tăng lượng đường trong máu. Và đặc biết, lượng protein dồi dào trong loại sữa này còn có tác dụng hạn chế sự hình thành các axit béo và cholesterol.
Ngoài ra, bổ sung sữa đậu nành còn giúp bạn bảo vệ được trái tim khỏe mạnh. Vì isoflavone trong sữa đậu nành có tác dụng làm giảm viêm các mạch máu và cải thiện độ đàn hồi của chúng.
Điều hòa huyết áp
Sữa đậu nành rất giàu arginine – 1 loại axit amin giúp kiểm soát huyết áp. Ngoài ra, isoflavone cũng có tác dụng hạ huyết áp. Chính vì vậy, bổ sung sữa đậu nành vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn điều hòa được huyết áp ổn định.
Con trai uống sữa đậu nành có tốt không?
Đậu nành không gây ảnh hưởng tới chất lượng tinh trùng
Sữa đậu nành không gây ảnh hưởng đến tinh trung trong 5 khía cạnh như: chất lượng, số lượng, hình dạng tinh trùng, khả năng và mức độ xuất tinh. Đàn ông ở Nhật Bản sau khi ngưng bú sữa mẹ uống đậu nành rất nhiều.
Hiện nay trên thế giới vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học hay ghi nhận chứng minh trường hợp vô sinh của đàn ông châu Á nói chung và Nhật Bản nói riêng, bắt nguồn từ việc uống nhiều sữa đậu nành.
Đậu nành không gây nữ hóa nam giới
Trên thực tế đây là một quan niệm sai lầm, xuất phát từ isoflavones trong sữa đậu nành. Bởi nó gần tương tự estrogen ở nữ giới khiến nhiều người cho rằng ảnh hưởng đến nội tiết tố nam. Do đó, việc uống đậu nành không khiến đàn ông bị nữ tính hóa.
Khi sữa đậu nành đi vào cơ thể cắt nhỏ thành từng mảng nguyên liệu thô như đường, axit amin,… Nếu không thể hấp thụ toàn bộ, các cơ quan sẽ tiến hành chọn lọc dưỡng chất cần thiết để tổng hợp. Sử dụng sữa thường xuyên không gây ảnh hưởng đến khả năng tình dục.
Sữa đậu nành không gây vô sinh ở nam giới
Như giới thiệu ở trên, sữa đậu nành không ảnh hưởng đến sức khỏe tinh trùng nên không gây ra tình trạng vô sinh ở nam giới. Đặc biệt, hàm lượng isoflavones dồi dào sẽ hỗ trợ rất tốt trong quá trình điều trị bệnh ít tinh trùng.
Không ảnh hưởng tới quá trình trưởng thành nam giới
Một thống kế trên 811 nam giới và nữ giới được cho dùng sữa công thức (sữa bò), sữa đậu nành ngay từ khi còn bé đến khi trưởng thành. Kết quả chỉ ra việc uống sữa đậu nành hàng ngày không gây bất kỳ ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng sinh lý của họ.
Hơn nữa, loại đậu kể trên rất tốt cho quá trình tăng trưởng cân nặng, chiều cao và sinh lý ở trẻ em nam. Đồng thời WHO (Tổ chức Y tế Thế giới) không đưa ra bất kỳ lời cảnh báo về việc hạn chế sữa đậu nành hoặc chế phẩm khác ở phái mạnh.
Nam giới sử dụng sữa đậu nành cần lưu ý gì?
Đậu nành có thể gây dị ứng, kích ứng đối với cơ địa một số người. Vì vậy, đối với những người bị dị ứng với đậu nành thì không nên sử dụng.
Mặc dù sữa đậu nành an toàn và không có tác dụng phụ với nam giới nhưng khi dùng thì nên sử dụng ở liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng.
Lưu ý: Trong quá trình chế biến, bạn không nên chế biến quá kỹ, tránh làm mất các chất dinh dưỡng trong đậu nành.
Một số nghiên cứu về đậu nành và sinh lý nam
Nghiên cứu của trường Đại học Harvard
Học viên Y tế cộng đồng của trường Đại học Harvard đã thực hiện một nghiên cứu trên 99 người đàn ông từ năm 2000 đến năm 2006 về việc ảnh hưởng của đậu nành đến khả năng sinh sản của đàn ông. Một nhóm dùng hàng ngày, một nhóm hạn chế hay không ăn.
Kết quả chỉ ra nhóm dùng sữa đậu nành hoặc các chế phẩm khác từ đậu mỗi ngày thì trong 1ml tinh dịch của họ có số lượng tinh trùng so với nhóm nam giới không ăn thì có sự giảm đi đáng kể. Bởi hàm lượng isoflavone phytoestrogen cao ảnh hưởng đến testosterone.
Nghiên cứu chéo của Đại học Guelph và trung tâm nghiên cứu ung thư Fred Hutchinson
Một nghiên cứu chéo giữa trung tâm nghiên cứu ung thư Fred Hutchinson và Đại học Guelph trên 32 đàn ông khỏe mạnh. Tất cả đều sử dụng chế độ ăn uống nhiều đậu nành, bổ sung isoflavone phytoestrogen theo chu kỳ 57 ngày.
Kết quả là không có sự thay đổi đáng kể nào về mật độ và số lượng tinh trùng ở các tình nguyện viên nam.
Nghiên cứu của Jill Hamilton – Reeves từ College of St Catherine
Nghiên cứu của bác sĩ Jill Hamilton – Reeves đến từ College of St Catherine trên 68 tình nguyện viên. Qua các số liệu chứng minh không có sự khác biệt đáng kể về sự thay đổi hormone sinh sản nam.
Xem thêm:
- Sữa hạt có tác dụng gì? Tác dụng của sữa hạt, nên dùng sữa hạt hay sữa bò?
- Ăn sữa chua nha đam có tác dụng gì đối với sức khỏe và làm đẹp?
- Sữa dê là gì? Các tác dụng của sữa dê, mua sữa dê ở đâu?
Qua những thông tin kể trên, KHOEPLUS24H đã giải đáp câu hỏi con trai uống sữa đậu nành có tốt không hay có gây vô sinh ở nam giới. Nếu thấy bài viết hữu ích hãy chia sẻ ngay cùng người thân và bạn bè nhé!