Bún nước tương là một món ăn thay thế khi bạn muốn làm mới khẩu vị của mình. Nhưng nếu bạn là người ăn kiêng, chắc hẳn bạn sẽ muốn biết bún nước tương bao nhiêu calo? Vậy hãy cùng tìm hiểu ngay bên dưới nhé!
Bún nước tương bao nhiêu calo?
Bún nước tương hay còn gọi là bún xì dầu là một món ăn dân giã không cần chế biến cầu kỳ, nhưng vẫn mang hương vị rất đặc trưng. Thông thường, có hai loại bún nước tương là loại bún chay và loại bún thập cẩm (thường là bún cho người ăn mặn). Hai loại này đều có hương vị riêng biệt và cũng có lượng calo khác nhau.
Lượng calo của bún nước tương chay
Bún nước tương chay là món ăn thân thuộc với những người ăn chay. Với lượng calo khá thấp chỉ khoảng 433 calo trên một tô bún. Bạn có thể không cần phải e dè khi thưởng thức món ăn này.
Làm bún nước tương chay:
- Chuẩn bị: Bún, đậu phụ, dưa chuột, rau sống, giá đỗ, đậu phộng và một số gia vị khác như ớt, hành,… đặc biệt không thể thiếu nước tương.
- Thực hiện: Các loại rau sống, dưa chuột bạn cần rửa sạch cắt theo sở thích. Sau đó thái đậu thành miếng vừa ăn và chiên giòn. Dùng phần dầu vừa chiên đậu để làm mỡ hành. Cuối cùng là bày tất cả ra bát, xịt một ít nước tương là có thể thưởng thức.
Lượng calo bún nước tương thập cẩm
Nếu bạn đã ngán những món cơm thường nhật thì bún nước tương thập cẩm sẽ là một lựa chọn thay thế hoàn hảo. Với lượng calo trung bình mỗi bát khoảng 1.200. Lâu lâu, bạn có thể dùng món này để làm mới khẩu vị của mình.
Làm bún nước tương thập cẩm:
- Chuẩn bị: Bún, rau, đậu hủ, chả cá, chả giò, lạp xưởng, tôm, thịt,… (tùy sở thích). Cùng một số loại gia vị như tỏi, hành, ớt,… và nước tương.
- Thực hiện: Sau khi đã rửa sạch tất cả nguyên liệu hãy thái đậu và cắt nhỏ rau, dưa leo. Sau đó hãy chiên đậu, các loại chả và tôm. Lấy một ít dầu để khử tỏi và hành để món ăn thêm hấp dẫn. Cuối cùng bày tất cả ra bắt và xịt một ít nước tương rồi hưởng thức.
Ăn bún nước tương có mập không?
Một người trưởng thành trung bình cần khoảng 2.000 đến 2200 calo từ thức ăn mỗi ngày. Có nghĩa, mỗi bữa ăn sáng trưa và tối bạn cần phải nạp khoảng 667 đến 733 calo.
Nếu bạn chọn ăn bún nước tương chay thì sẽ không gây béo bởi vì lượng calo của nó là 433, thấp hơn mức mỗi bữa ăn bạn cần thiết. Tuy nhiên, với một bát bún nước tương thập cẩm với 1200 calo, gấp đôi lượng calo bạn cần thiết mỗi bữa ăn từ đó có thể khiến bạn bị thừa năng lượng, dẫn đến tăng cân.
Để tránh tình trạng thừa cân bạn nên hạn chế những thành phần có nhiều dầu mỡ (như đồ chiên, xào). Thay vào đó là những nguồn chất xơ dồi dào từ rau, củ, quả. Và hãy uống 1 cốc nước khi ăn để hỗ trợ tiêu hóa. Chỉ cần có khẩu phần ăn, chế độ tập luyện hợp lý thì bún nước tương thập cẩm không còn là vấn đề.
Xem thêm:
- 1 quả thanh long bao nhiêu calo? Ăn nhiều có tốt không?
- 100g mít bao nhiêu calo? Ăn mít có béo không?
- 1 quả ổi bao nhiêu calo? Tác dụng của quả ổi đối với sức khỏe
Bún nước tương bao nhiêu calo? Là câu hỏi khó có lời giải chính xác bởi vì bạn là người quyết định những thứ có trong bún. Để tránh tình trạng ăn bún nước tương bị béo bạn nên cân nhắc những thành phần sao cho hợp lý nhé! Xin cảm ơn và hẹn gặp lại!
