Cẩm nang sức khỏeTổng hợp các loại thực phẩm bổ sung collagen giúp cơ thể luôn trẻ...

Tổng hợp các loại thực phẩm bổ sung collagen giúp cơ thể luôn trẻ đẹp

0
(0)

Collagen là thành phần chính trong cấu trúc da, xương, cơ và một số bộ phận khác bên trong cơ thể. Nếu bạn đang loay hoay để tìm kiếm những thực phẩm để giúp cho cơ thể luôn trẻ đẹp, thì hãy cùng KHOEPLUS24H tổng hợp thử các loại thực phẩm bổ sung collagen tự nhiên phổ biến nhất hiện nay ra sao qua chuyên mục Mẹo vào bếp nhé!

Thịt gà

Thịt gà thuộc nhóm thịt trắng, đây là nguồn cung cấp collagen dồi dào trong cơ thể. Nó chứa nhiều protein cùng với các dưỡng chất khác.

Thậm chí, trong một số nghiên cứu còn chỉ ra thêm: sụn gà và cổ gà có thể hỗ trợ tốt trong việc điều trị bệnh viêm khớp nhờ lượng lớn collagen vốn có.

Thịt gà
Thịt gà

Da cá

Cá chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein lành mạnh cùng với các loại vitamin và khoáng chất, nhất là omega 3 và vitamin D. Không những thế, người ta còn phát hiện da cá cũng là nguồn giúp cho cơ thể bổ sung lượng lớn collagen.

Da cá
Da cá

Trái cây họ cam quýt

Thành phần vitamin C trong các loại trái cây họ Cam quýt có góp phần vào quá trình sản xuất collagen bên trong cơ thể, nhờ đó giúp bạn cải thiện được độ đàn hồi làn da và một số bộ phận khác có chứa collagen.

Vì thế, bạn hãy thử chọn dùng và thay đổi linh hoạt các loại trái cây chứa nhiều vitamin C như chanh, cam hay bưởi trong chế độ ăn uống, để cải thiện sức khỏe làn da và những lợi ích khác nữa nhé!

Trái cây họ cam quýt
Trái cây họ cam quýt

Nước hầm xương

Nước hầm xương được ninh từ xương và da động vật trong một khoảng thời gian dài, nên chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như phốt pho, magie, canxi, chondroitin, glucosamine, axit amin và collagen.

Tuy nhiên, tùy theo chất lượng của xương động vật mà hàm lượng collagen trong nước hầm xương sẽ khác nhau.

Nước hầm xương
Nước hầm xương

Quả mọng

Ngoài trái cây họ Cam quýt, để bổ sung collagen bạn có thể chọn thêm các loại quả mọng như dâu tây, mâm xôi và việt quất.

Đây cũng là nhóm trái cây giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, vừa làm tăng collagen vừa mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe như phòng ngừa bệnh ung thư và nâng cao hệ miễn dịch.

Quả mọng
Quả mọng

Các loại đậu

Các loại đậu thường chứa lượng lớn protein thực vật, chất xơ, nhiều loại khoáng chất và vitamin thiết yếu khác. Trong đó, axit amin và chất đồng rất cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen.

Các loại đậu
Các loại đậu

Rau xanh

Rau xanh thường được chọn dùng trong nhiều chế độ ăn uống, từ chế độ ăn kiêng cho đến chế độ ăn chay. Các loại rau xanh phổ biến như cải xoăn, cải thìa, rau bina và cải cầu vồng đều chứa nhiều chất diệp lục và hợp chất thực vật khác có đặc tính chống oxy hóa mạnh.

Những hợp chất này đều thúc đẩy quá trình sản xuất và ức chế sự phân hủy collagen. Trong đó, chất diệp lục có khả năng làm tăng procollagen trong da và bảo vệ da tránh khỏi sự tác động của bức xạ tia UV.

Rau xanh
Rau xanh

Tỏi

Tỏi thuộc nhóm thực phẩm gia vị, chứa nhiều lưu huỳnh – đây là chất cần thiết trong quá trình sản xuất collagen. Không những vậy, người ta còn phát hiện lượng lớn taurineaxit lipoic trong tỏi có khả năng tái tạo các collagen bị tổn thương, nhờ đó phục hồi cấu trúc da được tốt hơn.

Tỏi
Tỏi

Đậu nành

Đậu nành và các sản phẩm được làm từ đậu nành đều là nguồn giàu collagen mà bạn có thể bổ sung trong thực đơn ăn uống, để giúp cho cơ thể luôn trẻ đẹp.

Hàm lượng geniste trong hạt đậu nành cũng góp phần vào sản xuất collagen và có khả năng chống lão hóa da hiệu quả.

Thậm chí, theo kết quả nghiên cứu được công bố thì những ai thường xuyên uống sữa đậu nành thường có làn da mượt mà và khả năng chống lại sự tác động của tia UV tốt hơn.

Đậu nành
Đậu nành

Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt và thực phẩm làm từ ngũ cốc nguyên hạt đều được xem là nguồn cung cấp vitamin B7 (còn gọi là biotin) dồi dào cho cơ thể. Loại vitamin này sẽ giúp cho da luôn ẩm và duy trì độ mịn màng.

Ngũ cốc nguyên hạt
Ngũ cốc nguyên hạt

Trứng

Trứng nổi tiếng là thực phẩm giàu protein và giờ đây bạn có thể chọn dùng trứng để phục vụ cho mục đích làm đẹp.

Hãy thử làm mặt nạ dưỡng ẩm cho da hoặc hỗ trợ điều trị mụn trứng cá, bằng cách hòa tan lòng trắng trứng với một số sản phẩm khác như mật ong, chanh hoặc bất kì thành phần nào tùy theo mục đích làm đẹp để thu nhỏ lỗ chân lông, căng mịn và săn chắc cho da.

Ngoài ra, bạn có thể ăn lòng trắng trứng để bổ sung lượng lớn proline – đây là một trong những axit amin để sản xuất ra collagen.

Trứng
Trứng

Cà chua

Cà chua cũng chứa lượng vitamin C tương đối, kèm với lượng lớn lycopene, đều là những chất tác động tích cực đến sức khỏe làn da. Chúng có khả năng giúp làn da của bạn ngày càng trẻ hóa và nâng cao độ trắng sáng da rõ rệt.

Cà chua
Cà chua

Ớt chuông

Ớt chuông có vị ngọt, bạn có thể thêm dễ dàng vào món ăn để nhận được nhiều lợi ích vốn có từ loại rau quả này. Hàm lượng vitamin C và capsaicin trong ớt chuông có đặc tính chống viêm và khả năng ức chế quá trình lão hóa diễn ra.

Ớt chuông
Ớt chuông

Hạt điều

Hạt điều chứa nhiều khoáng chất, nhất là đồng và kẽm đều giúp tăng cường nồng độ collagen trong cơ thể. Vì thế, bạn hãy bổ sung loại hạt này trong chế độ ăn uống, như làm món salad hoặc các món ăn vặt để nhâm nhi.

Hạt điều
Hạt điều

Cá và động vật có vỏ

Cá và nhóm động vật có vỏ như sò, nghêu, vẹm xanh,… đều chứa thành phần collagen trong cơ thể của chúng. Vì thế, thói quen dùng các loại thực phẩm này giúp bạn bổ sung được collagen, nhất là phần xương và bộ phận dây chằng của chúng.

Cá và động vật có vỏ
Cá và động vật có vỏ

Hàu

Hàu cũng nằm trong nhóm động vật có vỏ, chứa nhiều khoáng chất, vitamin và một số axit amin có lợi. Đặc biệt, khoáng chất đồng còn hỗ trợ sản xuất collagen bên trong cơ thể bạn.

Hàu
Hàu

Thịt bò

Thịt bò nổi tiếng với lượng lớn chất sắt và protein, là thực phẩm giúp phòng ngừa bệnh thiếu máu thường gặp nhiều ở phụ nữ, như trong thời kỳ mang thai và thời kỳ kinh nguyệt.

Ngoài ra, lượng kẽm, proline, glycinehydroxyproline trong thịt bò, cũng góp phần vào quá trình sản xuất collagen.

Thịt bò
Thịt bò

Như vậy bài viết đã giúp bạn tổng hợp xong các loại thực phẩm bổ sung collagen tự nhiên giúp cơ thể bạn luôn trẻ đẹp rồi nhé. Hy vọng bạn sẽ có thể những thông tin thú vị. 

Bạn thấy bài viết này hữu ích chứ?

Hãy chọn vào ngôi sao để đánh giá bài viết

Đánh giá trung bình 0 / 5. Lượt đánh giá 0

Hãy là người đầu tiên đánh giá bài viết

Bài viết liên quan