Lá ớt là gì, có ăn được không, có tác dụng gì? 8 tác dụng của lá ớt

0
35
Lá ớt là gì, có ăn được không, có tác dụng gì? 8 tác dụng của lá ớt
Tưởng chừng vô dụng, lá ớt không chỉ ăn được mà còn mang đến nhiều tác dụng cho cơ thể người. Hãy cùng khoeplus24h tìm hiểu lá ớt là lá gì

 

Cây ớt tuy nhỏ nhưng lại vô cùng lợi hại, bạn không chỉ có thể ăn trái ớt mà lá ớt cũng sử dụng được đó! Hãy cùng Sức khỏe dinh dưỡng tìm hiểu về lá ớt, có ăn được không và những tác dụng mà loại lá này mang lại nhé.

Thông tin về lá ớt

Lá cây ớt là dạng lá đơn, có dạng hình trứng hoặc bầu dục, thường có chiều dài từ 2 – 8 cm. Chúng mọc thành chùm gồm 5 – 6 giống hình hoa thị, phiến lá nhọn dần ở đâu, có màu xanh đậm, tùy thuộc vào giống mà lá ớt có loại có lông hoặc không có lông.

Lá ớt không chỉ dùng để nấu ăn mà còn lại một phương thuốc cực kỳ hiệu quả trong Đông y.

Thông tin về lá ớt
Thông tin về lá ớt

Lá ớt có ăn được không?

Ngoài công dụng làm thuốc, lá ớt cũng được chế biến thành nhiều món ăn dinh dưỡng như canh lá ớt nấu với tôm, lòng gà hay lá ớt xào thịt bò rất hấp dẫn.

Lá ớt có ăn được không?
Lá ớt có ăn được không?

Lá ớt có tác dụng gì?

Tuy nhỏ những “có võ”, lá ớt mang đến vô vàn những lợi ích sức khoẻ mà bạn và gia đình sẽ cần đến. Hãy cùng tìm hiểu xem lá ớt có những tác dụng gì bạn nhé!

Trị viêm khớp

Với người lớn tuổi, viêm khớp là một chứng bệnh hết sức khó khăn khi các khớp bị sưng và cứng. Để thuyên giảm tình trạng này, sử dụng lá ớt như với các đặc tính chống viêm cao sẽ giúp quá trình điều trị được hiệu quả hơn.

Lá ớt trị viêm khớp
Lá ớt trị viêm khớp

Chữa bệnh zona

Cùng một loại vi-rút, chúng không chỉ gây ra bệnh đậu mùa mà còn là bệnh zona – gây ra ghẻ lở trên da người. Với đặc tính chống viêm, lá ớt cũng sẽ giúp bạn chữa khỏi căn bệnh này đó!

Lá ớt chữa bệnh zona
Lá ớt chữa bệnh zona

Giảm cholesterol

Nếu mức cholesterol quá cao, bạn rất dễ bị mắc bệnh tim mạch. Lượng chất béo và calories trong lá ớt rất thấp sẽ giúp bạn dễ dàng giảm mức cholesterol.

Lá ớt làm giảm cholesterol
Lá ớt làm giảm cholesterol

Cải thiện hệ miễn dịch

Vì lá ớt có chứa phytochemicalaxit phenolic – các chất giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cũng như ngăn ngừa chúng ta khỏi bệnh tật. Bạn nên sử dụng lá ớt thường xuyên hơn nhé.

Lá ớt cải thiện hệ miễn dịch
Lá ớt cải thiện hệ miễn dịch

Giàu chất chống oxy hoá

Cơ thể chúng ta luôn cần thực phẩm giàu chất chống oxy hoá, bởi chúng giúp chống lại các gốc tự do có hại cho sức khoẻ. May mắn thay, các chất này trong lá ớt sẽ giúp ngăn ngừa ung thư, đục thể tinh thể, các bệnh tim mạch,…

Lá ớt giàu chất chống oxy hoá
Lá ớt giàu chất chống oxy hoá

Hỗ trợ sản xuất insulin

Đối với bệnh nhân tiểu đường loại 1, lá ớt có chứa photochemical là chất quan trọng, giúp thúc đẩy các tế bào tuyến tụy sản xuất insulin rất tốt.

Lá ớt hỗ trợ sản xuất insulin
Lá ớt hỗ trợ sản xuất insulin

Giảm mụn

Để chống lại những hạt mụn trứng cá đáng ghét, bạn có thể sử dụng lá ớt như một loại mặt nạ để loại trừ mụn một cách tự nhiên để da mặt đẹp, sáng hơn nhé.

Lá ớt giúp giảm mụn
Lá ớt giúp giảm mụn

Làm món ăn, trang trí trong ẩm thực

Không chỉ riêng khu vực Đông Nam Á, các nước như Hàn Quốc, Nhật Bản cũng sử dụng lá ớt để nấu ăn. Ngoài ra, chúng có thể được thêm vào các loại sốt hay trang trí trên mặt giúp món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.

Làm món ăn, trang trí trong ẩm thực
Làm món ăn, trang trí trong ẩm thực

Khi đã biết rõ lá ớt là lá gì, có ăn được không và những tác dụng của lá ớt, bạn chớ vội vàng bỏ lá ớt đi nhé. Hãy tận dụng và chế biến chúng thành những món ăn thật ngon để không chỉ mình mà cả nhà đều khoẻ.

Bài viết trướcUống nước đậu đen có tác dụng gì? Cách nấu nước đậu đen và dùng đúng cách
Bài viết tiếp theoSâm tố nữ là gì, bao nhiêu tiền? Sâm tố nữ có tác dụng gì?

ĐỂ LẠI PHẢN HỒI

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây